Projekt wnętrz restauracji w kamienicy przy ul. Mokotowskiej 39

Abstract

Praca dyplomowa nosi tytuł „Projekt wnętrz restauracji w kamienicy przy ul. Mokotowskiej 39”. Zakres pracy obejmuje część pisemną oraz opracowanie projektu nowej aranżacji wnętrz restauracji Dyspensa. Projekt zlokalizowany jest w Warszawie, w zabytkowej kamienicy w stylu secesyjnym. Praca rozpoczyna się od przedstawienia tego kierunku w sztuce, z przykładami z Polski oraz innych krajów Europy. W dalszej części opisany został budynek wraz z charakterystyką miejsca w którym się znajduje. Następnie przedstawiona została analiza stanu istniejącego lokalu. W dalszej części pracy przedstawione zostały założenia projektowe oraz opis projektu uwzględniający rozmieszczenie funkcji, decyzje dotyczące zastosowanych materiałów, kolorystyki, oświetlenia, przyjętych rozwiązań technicznych. Praca zawiera także rozdziały poświęcone przepisom obowiązującym przy projektowaniu restauracji oraz przykładom realizacji o podobnym charakterze i funkcji. W ramach aneksu zaprojektowany został logotyp lokalu z księgą znaku oraz propozycjami jego wykorzystania. Opracowanie projektowe w postaci plansz zaprezentowane zostało w formie załączników.